ΜΑ ΚΑΛΑ…ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΗ ΣΥΡΟ;

του Θοδωρή Παπαντωνίου

Κάποτε όταν πήγαινες για διακοπές στη Σύρο έριχνες στη βαλίτσα πετσέτα, μαγιό και ένα αντηλιακό και εάν ήσουν λίγο πιο…ανυπόμονος έβαζες, στην ίδια βαλίτσα, μία ζακέτα για το βράδυ του Επιταφίου, τα καλά σου για την Ανάσταση και ενώ ευχόσουν Καλό Πάσχα σε γνωστούς και φίλους έτρεχες - Μεγάλη Πέμπτη - να προλάβεις το καράβι  από τον Πειραιά.

Τώρα, ετοιμάζεις πουλόβερ, παλτό, παίρνεις την ομπρέλα σου, τα αρβυλάκια σου, τα…«τρίγωνα-κάλαντα» και τραβάς για Ερμούπολη, Άνω Σύρα, Γαλησσά, Ντελαγράτσια και όπου αλλού στο νησί! 
Και αν το μυαλό σας πάει στο εύκολο συμπέρασμα ότι: «λόγω της κρίσης η Σύρος έγινε προορισμός του Χειμώνα» τότε πλανάσθε πλάνην οικτράν. Η Σύρος εδώ και πολλά χρόνια υποδέχεται με μοναδικό τρόπο τα Χριστούγεννα, γνωρίζει άριστα τη συνύπαρξη και την περιχώρηση και σου υπόσχεται ότι θα σκεφτείς πολύ μα πάρα πολύ να την αφήσεις για άλλο ταξίδι! 

Ερμούπολη

​Μα καλά… Χριστούγεννα στη Σύρο;
Και όμως ναι…Ο Δήμος φρόντισε και πάλι εφέτος να κάνει τη διαφορά αφού το Χριστουγεννιάτικο πρόγραμμα της Δημοτικής Αρχής Σύρου - Ερμούπολης δεν θα μπορούσε να αφήσει κανέναν παραπονούμενο, ειδικά όταν αυτό περιλαμβάνει…συναυλίες, θεατρικές παραστάσεις, εορταστικά happening σε κάθε γωνιά του νησιού. Κάτι που εκτίμησε δεόντως και ο Άγιος Βασίλης ώστε να μεταφέρει το σπίτι του στην Ποσειδωνία για να υποδεχθεί εκεί τους φίλους του! Έτσι λοιπόν η Έπαυλη Τσιροπινά, για πέντε ημέρες, από 26 έως 30 Δεκεμβρίου, μεταμορφώνεται από μεγάλο θεματικό πάρκο, σε σπίτι του λατρεμένου μας Αγίου που θα το επισκέπτονται τα παιδιά ζητώντας του να τους ικανοποιήσει κάθε τρελή σκανταλιά και σχέδιο που έχουν στο μυαλό τους.  

Το πρόγραμμα του Αϊ - Βασίλη…
 
Τρίτη 26/12/2017
16:00 Έναρξη
​Ο μυστηριώδης επισκέπτης του Άγιου Βασίλη και τα πετρο - σοκολατο – καραμελο - μπάλονιά του
18:30 Χορευτικό από τη Σχολή Χορού “Μάκης Μπέτσης”
19:00 Προβολή παιδικής ταινίας
20:00 Κάλαντα και Παραδοσιακοί χοροί από το Σύλλογο Ποντίων και Βορειοελλαδιτών Σύρου
 
Τετάρτη 27/12/2017
16:30 Θεατρικό παιχνίδι με την Πέρσα Παύλου
18:00 Παιδική θεατρική παράσταση με τίτλο “Ένα παιδί λέει για πρώτη φορά τα κάλαντα”
από τον Πολυχώρο Πολιτισμού και Δημιουργίας Σύρου
19:00 Προβολή παιδικής ταινίας
20:00 Κάλαντα και Παραδοσιακοί χοροί από το Σύλλογο Πελοποννησίων Σύρου    
 
Πέμπτη 28/12/2017
16:30 Χορευτικό από τη Σχολή Χορού “Bella Dance”
17:30 Αφήγηση παραμυθιού από τον Άγιο Βασίλη
19:00 Παιδική θεατρική παράσταση με τίτλο “Ο Χάρρυ Πόττερ και η Κλοπή της Πρωτοχρονιάς”
 από τη Θεατρική Ομάδα “ΜΠΑΣΤΙΑΣ”
 
Παρασκευή 29/12/2017
17:00 Παιδική θεατρική παράσταση με τίτλο “Οι μάγοι που μισούσαν τα Χριστούγεννα”
από την θεατρική ομάδα του Λαογραφικού Χορευτικού Ομίλου “Η σοφία της παράδοσης”
18:00 Προβολή βίντεο του θεατρικού έργου με τίτλο “Η ιστορία της μικρής Χριστίνας” από τον Πολιτιστικό και Εξωραϊστικό Σύλλογο Λαζαρέττων
20:00 Κάλαντα και προσφορά δώρων στα παιδιά από το Σύλλογο Ηπειρωτών Σύρου    
 
Σαββάτο 30/12/2017
16:00 Ανοικτό Παιχνίδι Σταθμών από τους Προσκόπους Σύρου
17:30 Το αερόστατο των ευχών           
18:00 Χορευτικό από τη Σχολή Χορού “Μάκης Μπέτσης”
19:00 Προβολή παιδικής ταινίας
20:00 Εορταστικά τραγούδια από την Ομάδα ακορντεόν Σύρου και το μουσικό Εργαστήρι “Το τρεχαντηράκι της Ελπίδας”
21:00 Χαιρετισμοί-Ευχές διοργανωτών
 
Καθημερινά από 17:00 έως 20:00 θα λειτουργεί το Εργαστήρι των Ξωτικών με χειροτεχνίες και ζωγραφική.
 

Η Ερμούπολη από την Άνω Σύρο

Ας μην ξεχάσουμε επίσης…
Καθημερινά πολλές εκδηλώσεις αναλαμβάνουν να ψυχαγωγήσουν και να διασκεδάσουν τους επισκέπτες διατηρώντας πολύ ψηλά τον πήχη του πολιτισμού και της Χριστουγεννιάτικης λάμψης. Σημειώστε ορισμένες από αυτές στο ημερολόγιό σας: 
 
Σάββατο 23/12 Χριστουγεννιάτικα δρώμενα Πολιτιστικός & Εξωραϊστικός Σύλλογος Λαζαρέττων Θέατρο Ευανθία Καίρη
 
Κυριακή 24/12  Χριστουγεννιάτικη εκδήλωση Δήμος Σύρου - Ερμούπολης & Εμπορικός Σύλλογος Σύρου Οδοί Θυμάτων Σπερχειού, Πρωτοπαπαδάκη & Σταματίου Πρωϊου
 
30/12 Καθ. Ναός Άγιου Γεώργιου Άνω Σύρου, Διεθνές Φεστιβάλ Εκκλησιαστικού Οργάνου «ΑΝΩ» με επιδίωξη την ευρύτερη αναγνώριση του εκκλησιαστικού οργάνου και την ανάδειξη του μεσαιωνικού οικισμού της Άνω Σύρου
 
30/12 Θέατρο Απόλλων, Χριστουγεννιάτικη βραδιά αφιερωμένη στο τάνγκο, υπό τους ήχους του τριμελούς συγκροτήματος
 
Κυριακή 31/12 Παραδοσιακά πρωτοχρονιάτικα κάλαντα με το πολεμικό καράβι του Λ.Ε.Σ. στους δρόμους της πόλης και την αγορά, τις Αρχές του τόπου και τα ευαγή ιδρύματα. Λύκειο Ελληνίδων Σύρου
 
Κυριακή 31/12 Αναβίωση Συριανού Πρωτοχρονιάτικου εθίμου «ΤΟ ΚΑΡΑΒΑΚΙ» στους δρόμους της πόλης και την αγορά Παραδοσιακό Εργαστήρι Σύρου «Άρωμα Παράδοσης»
 
Κυριακή 31/12 Πρωτοχρονιάτικη εκδήλωση Δήμος Σύρου - Ερμούπολης & Εμπορικός Σύλλογος Σύρου
 
Παρασκευή 05/01 Τα κάλαντα των Φώτων με τα παραδοσιακά φαναράκια στους δρόμους της πόλης και την αγορά Παραδοσιακό Εργαστήρι Σύρου «Άρωμα Παράδοσης»
 
30/12 Θέατρο Απόλλων, Το παιδί που μίλαγε με τα φρούτα. Πρόκειται για ένα παραμύθι που μιλά για τις παθογένειες των νεοελλήνων με κριτικό τρόπο, χωρίς όμως να λείπει το στοιχείο της φαντασίας και του ονείρου.
 
06/01 Θέατρο Απόλλων, Η Φτερενή κόρη Λαϊκό παραμύθι του Νοτίου Αιγαίου σε σύγχρονη σκηνική ανάγνωση ενός παλαιού παραμυθιού 

Θέατρο ΑΠΟΛΛΩΝ

Με βάση όλα τα παραπάνω, τελικά δεν είναι καθόλου τυχαίο ότι η Σύρος μπορεί και διατηρεί τα πρωτεία στην ψυχαγωγία και την περίοδο των Χριστουγέννων. Και αυτό γιατί είναι ένα νησί που δεν επενδύει απλά στον πολιτισμό και στον τουρισμό, που αναμφισβήτητα αναδεικνύουν έναν τόπο, αλλά γιατί, ως ένα μεγάλο Κυκλαδονήσι, είναι άμεσα συνυφασμένη με τον πολιτισμό και την ποιότητα ζωής και πως θα μπορούσε να μην είναι άλλωστε, αφού το σύνθημα των φετινών εκδηλώσεων είναι: «Το παιδικό χαμόγελο ας γλυκάνει τις ψυχές μας, φωτίζοντας ακόμη περισσότερο το χριστουγεννιάτικο αστέρι που μας οδηγεί στην ελπίδα».
 
Στα στενά της Σύρου…
Ως πρωτεύουσα και οικοδέσποινα των Κυκλάδων, η Σύρος υπήρξε για την Ελλάδα ότι το σημερινό «Σίτυ» της Αγγλίας καθώς ξεκίνησε από το 1840, να αναπτύσσεται ως το ναυτικό, βιομηχανικό και πολιτιστικό κέντρο του νέου ελληνικού κράτους.

Έχει όμως και κάτι πιο πνευματικό…διαθέτει μεγάλη Καθολική κοινότητα και ένα από τα πολλά, παραδοσιακά, χαρακτηριστικά του νησιού είναι αρμονική συνύπαρξη Καθολικών και Ορθοδόξων. Το γεγονός αυτό άλλωστε επιβεβαιώνεται με τους πολυάριθμους μεικτούς γάμους και από το ότι και οι δύο Εκκλησίες γιορτάζουν την ίδια ημέρα το Πάσχα σύμφωνα με την ορθόδοξη ημερομηνία. Μην ξεχνάμε εξάλλου, ότι η συντριπτική πλειοψηφία του Καθολικού κλήρου και των μοναχών στην Ελλάδα είναι Συριανή και για αυτό το νησί είναι το γνωστότερο κέντρο της Καθολικής Εκκλησίας στη χώρα.

Το Λιμάνι η πρώτη επαφή με το νησί
Ας ξεκινήσουμε τη βόλτα μας όμως… Στη Σύρο θα συναντήσετε ένα από τα καλύτερα και πιο οργανωμένα λιμάνια των Κυκλάδων με καθημερινά δρομολόγια προς τον Πειραιά αλλά και με πολλά ενδοκυκλαδικά δρομολόγια που συνδέουν το «Κέντρο» με όλα τα γύρω νησιά και όχι μόνο, αφού υπάρχει ακτοπλοϊκή σύνδεση προς τα Δωδεκάνησα και το βορειοανατολικό Αιγαίο, βέβαια η ακτοπλοΐα δεν είναι ο μοναδικός τρόπος να φτάσετε αφού υπάρχει και αεροπορική σύνδεση.
Δύο είναι οι δυνατές επιλογές για το χειμερινό ταξιδιώτη στο νησί… Ερμούπολη και Άνω Σύρος
 
Ερμούπολη
H Ερμούπολη,  δεν είναι μόνο η «πρωτεύουσα» του νησιού αλλά και όλων των Κυκλάδων και  δεν θα μπορούσε να είναι τίποτε άλλο παρά το διαμάντι στα στολίδια της Σύρου. Εξάλλου η Ερμούπολη είναι αυτή που συνδέει την απίστευτη παράδοση του νησιού με την αναπτυξιακή του προοπτική.

Θα πρέπει να επισκεφθείτε…
Το Δημαρχείο, ένα από τα μεγαλύτερα στη Νεότερη Ελλάδα, αρχιτεκτονικό κόσμημα του γερμανού αρχιτέκτονα Ερνέστου Τσίλερ. Θεμελιώθηκε το 1876 και ολοκληρώθηκε το 1898.
 
Το Αρχαιολογικό Μουσείο όπου εκτίθενται πρωτοκυκλαδικά και βυζαντινά ευρήματα.
 
Το Εκκλησιαστικό Μουσείο, το οποίο στεγάζεται στον Ιερό Ναού Αγίου Νικολάου ενώ πολύ κοντά στο Ναό, απέναντι από το Μνημείο των πεσόντων, στο μικρό κηπάριο λειτουργεί το βιβλιοπωλείο της Ιεράς Μητροπόλεως, υπό τον τίτλο «Θεογνωσία».
 
Το Βιομηχανικό Μουσείο , στο οποίο μπορεί κανείς να θαυμάσει μια συλλογή παλαιών μηχανών και εργαλείων που περιλαμβάνει σήμερα περισσότερα από 300 αντικείμενα. Αποτελεί μια μοναδική συλλογή για τα ελληνικά δεδομένα με στοιχεία εξοπλισμού βυρσοδεψίας, μηχανουργίας, κλωστοΰφαντουργίας, τυπογραφίας, ναυπηγικής, λουκουμοποιίας, συσκευασίας τροφίμων κ.α.,
 
Ο ορθόδοξος Μητροπολιτικός ναός της Μεταμόρφωσης του Σωτήρος. Περίλαμπρος ναός, βασιλική τρίκλιτη με θόλο, είναι χρονολογικά ο πρώτος ναός του νησιού (1824).
 
Το Τελωνείο  - Οι Διαμετακομιστικές Αποθήκες. Στο παλιό λιμάνι δεσπόζουν τα κτίρια του Τελωνείου και των Αποθηκών Διαμετακομίσεως τα οποία κτίστηκαν το 1834. Εδώ σήμερα στεγάζονται, εκτός από το Τελωνείο, και η Πινακοθήκη Κυκλάδων.
 
Η καθολική εκκλησία της Ευαγγελίστριας. Είναι βασιλική τρίκλιτη, χτισμένη στις αρχές του l9ου αιώνα και είναι ο ενοριακός ναός των καθολικών της Ερμούπολης.
 
Το Δημοτικό θέατρο «Απόλλων». Χτίστηκε το 1864, και είναι έργο του Ιταλού αρχιτέκτονα Pietro Sampo. Απλό εξωτερικά αλλά με εντυπωσιακή εσωτερική αρχιτεκτονική, μιμείται ιταλικά και γαλλικά πρότυπα.
 
Η Συνοικία «Βαπόρια» θεωρείται η αριστοκρατική συνοικία της πόλης, υπερυψωμένη, με θέα στο Αιγαίο και με υπέροχα νεοκλασικά μέγαρα, τις κατοικίες των μεγαλοαστών της Ερμούπολης του 19ου αιώνα.
 
Το Καρνάγιο ή Ταρσανάς, είναι οι χώροι ναυπήγησης και επισκευής ξύλινων αλιευτικών σκαφών και βρίσκεται στην ίδια περιοχή με το μεγάλο ναυπηγείο του νησιού, το «Νεώριο».
 
Το Λοιμοκαθαρτήριο, πέτρινο εγκαταλειμμένο κτιριακό συγκρότημα στο νότιο άκρο του λιμανιού, στην περιοχή Λαζαρέτα. Χτίστηκε το 1834 σε σχέδια του Weiler και αρχικά χρησίμευε για καραντίνα των ταξιδιωτών που έρχονταν στο νησί, ώστε να προστατεύονται οι γηγενείς από τη χολέρα και τις άλλες μολυσματικές ασθένειες.
 

   Ερμούπολη                                                    Συνοικία Βαπόρια

Η Άνω Σύρος
Εδώ ακόμη ακούς το μπουζούκι του Μάρκου Βαμβακάρη… Η Άνω Σύρος - προστατευόμενος ιστορικός οικισμός - έχει να σας μάθει πολλά καθώς σε μία αξέχαστη περιήγηση σας στην περιοχή θα συναντήσετε:
 
Την καθολική εκκλησία του Αγίου Γεωργίου βρίσκεται στην κορυφή του λόφου της Άνω Σύρου και είναι μητρόπολη των καθολικών του νησιού.
 
Το Ιστορικό Αρχείο της Καθολικής Επισκοπής παλιότερα στεγαζόταν η Ιερατική Σχολή (1837).
 
Την καθολική Μονή των Καπουτσίνων με την εκκλησία του Αγίου Ιωάννη η οποία χτίστηκε το 1635.
 
Την καθολική Μονή των Ιησουϊτών με την εκκλησία της Παναγίας του Καρμήλου. Χτισμένη το 1740 διαθέτει βιβλιοθήκη με χιλιάδες βιβλία, ιστορικά έγγραφα περγαμηνές και σπάνια χειρόγραφα.
 
Την καθολική εκκλησία του Σα Μπαστιά (Αγίου Σεβαστιανού) στο δυτικό μέρος του οικισμού της Άνω Σύρου.
 
Το Κοιμητήρι των Αγγέλων (παλιό νεκροταφείο αβάπτιστων παιδιών), στο βόρειο τμήμα του οικισμού.
 
Το Μουσείο Μάρκου Βαμβακάρη και η προτομή του συριανού λαϊκού συνθέτη στην ομώνυμη πλατεία.
 
Το παλιό Γαλλικό Νοσοκομείο στους πρόποδες της Άνω Σύρου.
 
Την Έκθεση Παραδοσιακών Επαγγελμάτων επί της κεντρικής οδού Δον Ιωάννου Στεφάνου. Στην έκθεση αυτή συναντάμε τα εργαλεία του πλανόδιου ψαρά, τον πάγκο του τσαγκάρη, τα εργαλεία του μπαρμπέρη, εργαλεία επεξεργασίας ξύλου, εργαλεία των αγροτικών οικογενειών
*Επίσης από εδώ θα δείτε την Ερμούπολη πανοραμικά.
 
Και επειδή στην αρχή αναφερθήκαμε στα αρβυλάκια - και όχι τυχαία - ευκαιρία λοιπόν αφού βρίσκεστε στη Σύρο να πεζοπορήσετε βορειοανατολικά…προς την σπηλιά του Φερεκύδη και το Πλατί Βουνί και το χωριό Σαν Μιχάλη...Περιμένουμε τις εντυπώσεις σας!

Άνω Σύρος

Γεμίστε τις βαλίτσες σας
Ενθύμια, μικρά δώρα Συριανής τεχνοτροπίας και παράδοσης σίγουρα θα βρείτε πολλά να αγοράσετε, περισσότερο δε από όλα μην φύγετε χωρίς να γεμίσετε τις βαλίτσες σας με τα εξής παραδοσιακά συριανά προϊόντα:
 
Συριανά Λουκούμια
Είναι το γλυκό σήμα κατατεθέν του νησιού… διατίθεται σε διάφορες γεύσεις, όπως τριαντάφυλλο, μαστίχα, περγαμόντο, ροδοζάχαρη, μανταρίνι, αμύγδαλο, φιστίκι, καρύδι και ινδική καρύδα είτε σκέτο, είτε γεμιστό.
 
Χαλβαδόπιτα
Είναι το δεύτερο κατά σειρά αγαπημένο και δημοφιλές προϊόν του νησιού. Παρασκευάζεται από τοπικά προϊόντα όπως το συριανό μέλι, καθώς και από ζάχαρη, γλυκόζη, βανίλια, ασπράδι αυγών και αμύγδαλα.
 
Συριανό Λουκάνικο
Τα περίφημα Συριανά λουκάνικα φτιάχνονται από χοιρινό κρέας με εκπληκτική γεύση που οφείλεται στο μάραθο. Για τους μερακλήδες υπάρχουν και τα πικάντικα λουκάνικα με τη χαρακτηριστική γεύση σκόρδου.
 
Λούζα
Ένας παραδοσιακός Κυκλαδίτικος χοιρινός μεζές που στη Σύρο φτιάχνεται από κόντρα φιλέτο το οποίο μαρινάρεται σε κόκκινο κρασί με πιπέρι, μπαχάρι, γαρύφαλλο και κανέλα και κρεμιέται για να στεγνώσει στον αέρα.
 
Τυρί Σαν Μιχάλη
Το Τυρί Σαν Μιχάλη είναι ένα προϊόν από το ομώνυμο χωριό Άη Μιχάλης της Σύρου και κατέχει προστατευόμενη ονομασία προέλευσης από το 1996. Αποτελεί ένα από τα ακριβότερα τυριά της εγχώριας παραγωγής και ξεχωρίζει για τη μοναδική πικάντικη γεύση του. Πρόκειται για ένα σκληρό, κίτρινο τυρί από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα που θυμίζει την ιταλική παρμεζάνα με ελαφριά αρώματα φουντουκιού και ξηρών καρπών.

Επίσης δοκιμάστε: γλυκιά γραβιέρα, καυτή κοπανιστή, νωπή φρέσκια μυζήθρα, πετρωτά (μαλακό τυρί από ντόπιο πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα που πωλείται σε κεφαλάκια) και τσακιστές ελιές Σύρου.
 
Η Σύρος είναι το νησί που όταν οι υπόλοιποι ανακάλυπταν την έννοια του «Τουρισμός όλο το χρόνο», ήδη είχε περάσει στο επόμενο επίπεδο με την έννοια αυτή! Είναι ένα νησί - ζωντανό - μουσείο της σύγχρονης Ελλάδας που όσο το ανακαλύπτεις τόσο βεβαιώνεσαι, ότι το μέλλον δεν μπορεί παρά να είναι ο πολιτισμός. Η Σύρος σε κάθε γωνιά της αυτό ακριβώς αποδεικνύει!